市集店家介紹-雙雙 BothDessert

從北部到台南讀書,不小心就愛上台南的雙雙 BothDessert,畢業後捨不得離開台南,決定用最愛的甜點在台南紮根🌳~其點心不走誇張網美風,更專注口感與口味的表現,以簡單素雅來襯托甜點的美味🍰

在這次市集,店主預計要帶來的有瑪德蓮、司康跟達克瓦茲🍪,都是簡單不沾手的英國與法國小點心,讓大家挖寶挖累之餘,可以適時填飽下肚子,補充好戰力繼續挖👍️

其中店家所帶來的瑪德蓮,是法國普遍的小朋友點心🍪,是一種貝殼型的迷你磅蛋糕,製作技巧的重點在於那微微凸起的肚臍小山,同時這也店家的拿手招牌點心👏👏

想品嘗這小巧可愛的瑪德蓮嗎??來市集玩就吃得到囉😉

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